|
Купить Гарантия | |
| Код работы: | 16634 | |
| Дисциплина: | Санитария и гигиена питания | |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | АГМУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 390 руб. | |
| Просмотров: | 12392 | |
| Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
| Содержание: |
1 Вопрос 4 – Основные направления и перспективы развития современной санитарии и гигиены питания. 3 2 Вопрос 14 – Пищевые отравления не установленной этиологии. Этиологические факторы пищевых отравлений и инфекций. 6 3 Вопрос 24 – Хранение и реализация готовых блюд и кулинарных изделий. 8 4 Вопрос 34 – Общие требования к участку застройки, проектированию предприятий общественного питания. Санитарный надзор по приемке законченных объектов. 12 Список использованных источников 16 |
|
| Отрывок: |
1 Вопрос 4 – Основные направления и перспективы развития современной санитарии и гигиены питания Гигиена – наука, изучающая влияние различных факторов на организм человека. Гигиена питания, или трофогигиена, изучает и разрабатывает проблемы рационального питания и мероприятия по обеспечению его безвредности. Задача этой науки – выработка научно обоснованных норм питания человека, способов кулинарной обработки, хранения, перевозки и реализации продуктов. Санитария – практическая область гигиены. Задачи гигиены: 1. Разработать мероприятия по защите пищевых продуктов от влияния вредных факторов внешней среды. 2. Изучить причины возникновение инфекционных и не инфекционных заболеваний и разработать в связи | |
|
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
||
Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти
| Тема: | Вопрос 14, задачи 24, 34, 44 | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | Кооперативный техникум | |
| Просмотры: | 18709 | |
| Тема: | Вопросы 5, 20, 24, 34 | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | Торгово-экономический колледж | |
| Просмотры: | 10862 | |
| Тема: | Задачи №4, 14, 24, 34, 44, 54,64, 74, 84, 94, 104, 114 | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | АГАУ | |
| Просмотры: | 14816 | |
| Тема: | № 4, 14, 24, 34 | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | КРАТ | |
| Просмотры: | 7909 | |
Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»
