


|
Купить Гарантия | |
| Код работы: | 36113 | |
| Дисциплина: | Животноводство | |
| Тип: | Иное | |
| Вуз: | АГАУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 290 руб. | |
| Просмотров: | 8237 | |
| Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
| Содержание: |
Введение 3 1 Понятие и показатели мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы 4 2 Качество мяса птицы 7 3 Повышение продуктивности сельскохозяйственной птицы 13 Заключение 19 Список использованной литературы 21 |
|
| Отрывок: |
Введение Мясная продуктивность связана с типом телосложения и экстерьером и характеризуется массой и мясными качествами птицы в убойном возрасте, а также пищевой ценностью мяса. Мясо птицы – один из жизненно необходимых продуктов питания, служащий источником полноценных белков, минеральных веществ и витаминов. Пищевая ценность мяса птицы обусловливается соотношением входящих в его состав тканей. Микробиологические, биохимические и физиологические процессы в организме сельскохозяйственных птиц определяют весь ход индивидуального развития птицы, его существование и образования продукции. Несомненно, чем больше мы будем знать о механизмах и процессах, проходящих в […] 1 Понятие и показатели мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы Мясная продуктивность – это одно из важнейших хозяйственно-полезных качеств птицы. А для таких видов как утки, гуси, индейки, голуби, страусы мясная продуктивность является основной, т.к. их яйца используются в основном только для выведения молодняка, выращиваемого на мясо. Мясная продуктивность сельскохозяйственной птицы характеризуется следующими показателями [1, с.52]: пЂ живой массой птицы; пЂ скоростью роста мясного молодняка; пЂ расходом корма на единицу прироста (оплатой корма); пЂ быстротой оперяемости; пЂ плодовитостью – выходом молодняка в живой массе на 1 голову родительского стада; пЂ сохранностью молодняка и взрослой птицы; пЂ мясными формами и внешним видом тушки; […] | |
|
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
||
| Тема: | Коневодство | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | АГАУ | |
| Просмотры: | 7777 | |
| Тема: | Выполнить задания | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | АГАУ | |
| Просмотры: | 8980 | |
| Тема: | Вопросы по овцеводству | Подробнее |
| Тип: | Выбрать тип работы | |
| Вуз: | АГАУ | |
| Просмотры: | 8148 | |
| Тема: | Чистопородное разведение свиней | Подробнее |
| Тип: | Выбрать тип работы | |
| Вуз: | АГАУ | |
| Просмотры: | 9943 | |
| Тема: | Стрессы для свиней и методы их профилактики | Подробнее |
| Тип: | Реферат | |
| Вуз: | АГАУ | |
| Просмотры: | 1943 | |
| Тема: | Ответить на вопросы | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | АГАУ | |
| Просмотры: | 7560 | |