|
Купить Гарантия | |
| Код работы: | 36522 | |
| Дисциплина: | Гостиничный сервис и туризм | |
| Тип: | Дипломная | |
| Вуз: | АлтГУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 690 руб. | |
| Просмотров: | 11381 | |
| Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
| Содержание: |
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………...2 Глава 1. Теоретические основы кадровой политики в гостиничном хозяйстве…4 1.1 Понятие и виды кадровой политики на гостиничном предприятии 4 1.2 Кадры и персонал предприятия 10 1.3 Процесс подбора персонала в гостиницу 20 1.4 Контроль за развитием кадров 23 1.5 Методы и стили управления персоналом в гостиничном хозяйстве 25 2. Анализ особенностей кадровой политики гостиничного предприятия 31 2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Улитка» 31 2.2 Кадровая служба в ООО «Улитка» 35 2.3 Преимущества и недостатки кадровой политики в ООО «Улитка» 43 2.4 Разработка рекомендации по усовершенствованию кадровой политики в ООО «Улитка» 52 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 58 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 60 Приложения А Характеристика открытой и закрытой кадровой политики 64 Приложения Б Категории номеров 65 Приложение В Анкета 66 Приложение Г Должностная инструкция маркетолога 67 Приложение Д Профессиограмма маркетолога 69 Приложение Е Вопросы и задания для кандитдатов на должность маркетолога.. 71 |
|
| Отрывок: |
ВВЕДЕНИЕ Обращая заинтересованность, на сформировавшихся тенденции развития индустрии гостеприимства в России, нельзя проигнорировать - время получения сверхприбыли в гостиницах безвозвратно прошло. На сегодняшний день профессионалам в сфере размещение и проживания гостей в гостинице приходится вести борьбу за каждого потенциального клиента. Вследствие этого, требования гостя, к качеству предлагаемого размещение и проживания становятся ещё больше высокими, что находит собственный отклик, в первую очередь, на первоначальном этапе, когда гость взаимодействует с персоналом гостиницы. Кадровая политика организации - генеральное направление кадровой работы, совокупность механизма по выработке целей и задач, направленных на сохранение, укрепление и квалифицированного и высокопроизводительного сплоченного коллектива, способного своевременно реагировать на постоянно меняющиеся требования рынка. Цель моей работы - рассмотреть кадровую политику в сфере гостиничного хозяйства, раскрыть её основные понятие, выделить особенности, дать рекомендации по работе кадровой службы в гостинице Задачи дипломной работы - проанализировать кадровую политику на предприятии гостиничного хозяйства. Основным объектом исследования в данной дипломной работе является кадровая политика. Предмет исследования – кадровая политика в ООО «Улитка» Центрального района города Барнаула. ... Глава 1. Теоретические основы кадровой политики в гостиничном хозяйстве 1.1 Понятие и виды кадровой политики на гостиничном предприятии Система управления персоналом любой организации, в том числе гостиничное предприятие, складывается из взаимозависимых подсистем: кадровой политики; принципов, механизмов и методов управления персоналом; системы найма и высвобождения персонала; системы отбора персонала; системы развития персонала; системы стимулирования. Кадровая политика - составная часть стратегически ориентированной политики организации. Цель кадровой политики - обеспечение оптимального баланса процессов обновления и сохранения численного и качественного состава кадров в его развитии в соответствии с потребностями самой организации, требованиями действующего законодательства, состоянием рынка труда[34,с.128]. Пассивная кадровая политика в основном сводится к ликвидации возможных негативных последствий частных ситуаций. При реактивной политике контролируются текущие кадровые вопросы, исследуются конфликтные ситуации и их причины. Реактивная кадровая политика ограничивается оперативным планированием кадров. .... | |
|
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
||
Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти
| Тема: | Бухгалтерский учет и анализ реализации товаров в предприятиях розничной торговли. | Подробнее |
| Тип: | Часть дипломной | |
| Вуз: | Неизвестен | |
| Просмотры: | 1532 | |
| Тема: | ФОРМИРОВАНИЕ СТРАТЕГИЧЕСКИХ ЦЕЛЕЙ И СТРАТЕГИИ ПРЕДПРИЯТИЯ | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | МОСКОВСКИЙ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ | |
| Просмотры: | 8860 | |
| Тема: | Расходы и доходы предприятия и фин.методы управления ими | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | Алтайский институт экономики | |
| Просмотры: | 12600 | |
| Тема: | Анализ денежных потоков предприятия | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | АГАУ | |
| Просмотры: | 17630 | |
| Тема: | Финансовые результаты деятельности предприятия | Подробнее |
| Тип: | Часть дипломной | |
| Вуз: | Неизвестен | |
| Просмотры: | 1554 | |
| Тема: | Формирование имиджа предприятия питания в рыночных условиях | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | Неизвестен | |
| Просмотры: | 1893 | |
Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»
