День знаний
Пасха
Далее осень
Выберите Ваш город X

Финансово-экономическая оценка влияния электростимуляции после убоя на качественные показатели мяса цыплят- бройлеров

Купить Гарантия
Код работы: 42312
Дисциплина: Неизвестна
Тип: Часть дипломной
Вуз:Неизвестен - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 490 руб.
Просмотров: 1920
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: ОГЛАВЛЕНИЕ

ГЛАВА 2. ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ЭЛЕКТРОСТИМУЛЯЦИИ ПОСЛЕ УБОЯ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА ЦЫПЛЯТ- БРОЙЛЕРОВ 23
2.1 Анализ рынка продукции мясного птицеводства России 23
2.2 Финансово-экономическая характеристика предприятия АО «Моссельпром» 30
2.3 Внедрение технологии обработки мяса цыплят- бройлеров током на предприятии и его экономическая эффективность 45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 63

   
Отрывок: ГЛАВА 2. ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ЭЛЕКТРОСТИМУЛЯЦИИ ПОСЛЕ УБОЯ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА ЦЫПЛЯТ- БРОЙЛЕРОВ
2.1 Анализ рынка продукции мясного птицеводства России
Группа «Черкизово» — один из крупнейших производителей куриного мяса в России с долей рынка более 10% и лидер по выпуску брендированной продукции из птицы. Нашей компании принадлежат такие известные и заслужившие доверие потребителей торговые марки, как «Петелинка», «Куриное Царство» и «Моссельпром». Потребление диетического, богатого белком и при этом доступного по цене мяса птицы растет и в России, и во всем мире. Российское птицеводство сегодня обеспечивает более 90% потребностей отечественного рынка. Группа «Черкизово» стала одним из локомотивов роста птицеводства в нашей стране. На протяжении последнего десятилетия компания приобретала, реконструировала и расширяла птицефабрики в Центральной России, внедряя на них наиболее передовые технологии ветеринарной безопасности и производственной эффективности.
Среди них - известные уже много лет Константиновская и Петелинская птицефабрики в Подмосковье, Васильевская птицефабрика в Пензенской области, птицефабрики компании «Куриное Царство» в Брянской и Липецкой областях. Группа «Черкизово» также создавала с нуля новые птицеводческие площадки. Всего у Группы «Черкизово» восемь производственных кластеров полного цикла. Они расположены в Московской, Брянской, Воронежской, Курской, Липецкой, Пензенской и Тульской областях. Суммарная производственная мощность превышает полмиллиона тонн в живом весе в год – это более двухсот миллионов голов бройлеров. Сегмент «Птицеводство» сегодня обеспечивает около половины выручки и половины всей прибыли Группы «Черкизово».
Компания контролирует весь производственный цикл – производство кормов, инкубацию цыплят, откорм и доращивание, убой и переработку. Благодаря этому достигается низкая себестоимость и высочайшее качество продукции. Корма для птицы производятся с учетом возраста бройлера из натуральных компонентов – пшеницы, кукурузы, подсолнечного масла – без добавления каких-либо гормональных препаратов и стимуляторов роста. Птица содержится в специально оборудованных помещениях с регулируемой температурой и влажностью воздуха, обеспечивающей комфорт поголовья. Сегмент «Птицеводство» продолжает развиваться как за счет ввода новых мощностей, так и за счет стратегических приобретений. На результаты 2018 года благоприятно повлияла консолидация продаж «Алтайского Бройлера», которая в декабре добавила 5 тыс. тонн. За 2018 год средняя цена реализации выросла на 9 % благодаря увеличению продаж продукции под брендами «Петелинка» и «Куриное царство» и тому факту, что компания продает больше брендированной продукции с высокой добавленной стоимостью, в том числе увеличивая продажи разделанной продукции. Дополнительным фактором роста цены стало снижение поставок другими производителями.[...]

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Финансово-экономическая оценка влияния электростимуляции после убоя на качественные показатели мяса цыплят- бройлеров Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 1499
Тема: Особенности физического воспитания детей в сельских школах Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: Иной
Просмотров: 13826

Тема: Лабораторная работа 1 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Омский Государственный Технический Университет (ОмГТУ)
Просмотров: 12716


Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »