|
Купить Гарантия | |
| Код работы: | 49361 | |
| Дисциплина: | Управление персоналом | |
| Тип: | Реферат | |
| Вуз: | нет вуза - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 390 руб. | |
| Просмотров: | 1772 | |
| Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
| Содержание: |
Содержание Введение 3 1. Управление персоналом в гостиничных предприятиях 4 2. Технологии обучения персонала в гостиничном предприятии 5 Заключение 9 Список литературы 10 |
|
| Отрывок: |
Введение Гостиничный бизнес относится к предпринимательским типам работы и реализовывается имея цель получения выгоды. Работа гостиничного бизнеса ориентирована на предоставление высококачественных услуг для посетителей. Потому нужно улучшать гостиничное хозяйство, повышая при всем этом поток посетителей. Гостиничный бизнес состоит из нескольких главных частей, первым из которых считается конкретно сама гостиница. Это не только лишь конкретное сооружение, но и совокупность услуг: размещение, кормление, сервис, создание удобства и ублажение всех нужных потребностей посетителей. Огромную роль для эффективной работы отели имеют: присутствие сауны, бассейна, ребяческой игровой комнаты, тренажерного зала, личного автотранспорта для вероятного трансфера постояльцев отеля. Важной составляющей гостиничного бизнеса является персонал отеля. Другими словами, работа высококвалифицированного персонала (нужные условия для жизни, высококачественное кормление, обеспечивание уюта и так далие) – обязательная часть сферы гостиничного бизнеса. Потому главы гостиничного бизнеса слишком трепетно подходят к выбору служащих для работы в отелю. Благодаря высокопрофессиональной работе персонала у посетителей формируется явное мировоззрение о этой гостинице. Целью данной работы является проведение анализа технологий обучения персонала гостиничного предприятия. ... 1. Управление персоналом в гостиничных предприятиях В гостиницах зачастую на позиции менеджера по персоналу используют сотрудника с совмещенными обязанностями: кадровое делопроизводство, подбор и мотивация персонала. Стоит отметить, что такое смешение функций не является эффективным, хромает либо подбор, либо качество кадрового делопроизводства. С одной стороны, понятно желание владельцев и управляющих, особенно небольших отелей, снизить затраты за счет объединения ставок, переложив обязанности подбора на кадровика. С другой, кадровик, отличающийся усидчивостью и вниманием к деталям, с отличным знанием трудового законодательства не сможет правильно проанализировать резюме, раскрыть и объективно оценить кандидата во время интервью. Некачественный подбор, в свою очередь, влечет за собой повышение текучести персонала, снижает уровень обслуживания гостей. Не важно сколько денег вы вложили в интерьер и оборудование отеля, одно небрежное слово сотрудника, может привести к потере гостя навсегда. В гостиничном бизнесе, как ни где, люди –самый ценный ресурс. Именно сотрудники отеля задают тон качества обслуживания и создают атмосферу гостеприимства. ... | |
|
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
||
Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти
| Тема: | Статистические графики и таблицы.Анализ прибыли и рентабельности предприятия | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | Академия национальной безопассности | |
| Просмотры: | 18293 | |
| Тема: | Анализ финансового состояния предприятия на примере ОАО «Маслобойный завод» | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | АлтГТУ | |
| Просмотры: | 17117 | |
| Тема: | Совершенствование торговой деятельности предприятия розничной торговли(напримере ип С.В.Семибратова) | Подробнее |
| Тип: | Дипломная | |
| Вуз: | АлтГПУ | |
| Просмотры: | 11750 | |
| Тема: | Экономическая и социальная эффективность производства (на примере работы местного предприятия) | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | БКТ | |
| Просмотры: | 10464 | |
| Тема: | БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ И ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ | Подробнее |
| Тип: | Часть дипломной | |
| Вуз: | нет вуза | |
| Просмотры: | 1905 | |
| Тема: | Результаты хозяйственной деятельности предприятия | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | неизвестно | |
| Просмотры: | 7325 | |
Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»
