|
Купить Гарантия | |
| Код работы: | 6521 | |
| Дисциплина: | Товароведение | |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | Торгово-экономический колледж - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 390 руб. | |
| Просмотров: | 13864 | |
| Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
| Содержание: |
Содержание 1 Управление ассортиментом: понятие, основополагающие элементы. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Виды нормативных и технологических документов, регламентирующих ассортимент товаров 3 2 Методы ухода за товарами при хранении: классификация, краткая характеристика. Профилактические и текущие мероприятия по созданию и поддержанию санитарно-гигиенического режима. Укажите, какие методы ухода за потребительскими товарами применяются в вашей торговой организации (или в быту) 7 3 Задача 12 Список использованных источников 14 |
|
| Отрывок: |
1 Управление ассортиментом: понятие, основополагающие элементы. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Виды нормативных и технологических документов, регламентирующих ассортимент товаров Управление ассортиментом – это деятельность, направленная на достижение требований рациональности ассортимента [4, с. 319]. Цель организации в области ассортимента – формирование реального и/или прогнозируемого ассортимента, максимально приближающегося к рациональному, для удовлетворения разнообразных потребностей и получения запланированной прибыли. Для этого должны быть решены следующие задачи: пЂ установлены реальные и предполагаемые потребности в конкретных товарах; пЂ определены основные показатели ассортимента и дан анализ его рациональности; пЂ выявлены источники товарных ресурсов, необходимые для формирования рационального ассортимента; пЂ оценены материальные возможности организации для выпуска, распределения и/или реализации отдельных товаров; пЂ определены направления формирования ассортимента [7, с. 264]. 2 Методы ухода за товарами при хранении: классификация, краткая характеристика. Профилактические и текущие мероприятия по созданию и поддержанию санитарно-гигиенического режима. Укажите, какие методы ухода за потребительскими товарами применяются в вашей торговой организации (или в быту) Метод хранения – совокупность технологических операций, обеспечивающих сохраняемость товаров путем создания и поддержания заданных климатического и санитарно-гигиенического режимов, а также способов их размещения и обработки [8, с. 176]. В зависимости от характера и направленности технологических операций различают три группы методов хранения: пЂ методы, основанные на регулировании различных показателей климатического режима хранения; пЂ методы, основанные на разных способах размещения; пЂ методы ухода за товарами, основанные на разных видах и способах обработки [6, с. 149]. 3 Задача Условие: Определите размер выборки, приемочное и браковочное число для товарной партии: пЂ весового печенья, поступившего в коробках по 15 кг. масса партии 1,5 т. При приемке в выборке обнаружено 2 коробки с нечеткой маркировкой. пЂ швейных изделий (платья) объемом 120 штук. При приемке в выборке было обнаружено 1 нестандартное (бракованное) изделие. Можно ли реализовать данную партию? Ваши действия как товароведа. | |
|
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
||
Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти
| Тема: | Типы производства. Типы планировок производства (вариант 12)_ | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | АГМУ | |
| Просмотры: | 16011 | |
| Тема: | Вариант 12 | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации (ВЗФЭИ) | |
| Просмотры: | 14731 | |
| Тема: | Вариант 12 | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | Неизвестен | |
| Просмотры: | 2092 | |
| Тема: | Вариант 12 (1,2,3 задания) | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | АГМУ | |
| Просмотры: | 12258 | |
| Тема: | Вариант 12 , задачи 4 и 8 | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации (ВЗФЭИ) | |
| Просмотры: | 11972 | |
| Тема: | Вариант 12 | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации (ВЗФЭИ) | |
| Просмотры: | 12401 | |
Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»
