День знаний
Пасха
Далее осень
Выберите Ваш город X

Повышение эффективности деятельности предприятия общественного питания по обслуживанию туристов на примере ООО Пеперони

Купить Гарантия
Код работы: 48373
Дисциплина: Неизвестна
Тип: Часть дипломной
Вуз:Неизвестен - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 490 руб.
Просмотров: 1545
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: Содержание

Глава 2. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ООО «ПЕПЕРОНИ» 19
2.1. Характеристика предприятия общественного питания, кафе ООО «Пеперони» 19
2.2. Анализ деятельности предприятия общественного питания, кафе ООО «Пеперони» по обслуживанию туристов 25
2.3. Оптимизация деятельности предприятия общественного питания, кафе ООО «Пеперони» по обслуживанию туристов 46
Выводы по главе 2 62
Заключение 63
Список использованных источников 68

   
Отрывок: Глава 2. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ООО «ПЕПЕРОНИ»
2.1. Характеристика предприятия общественного питания, кафе ООО «Пеперони»
ООО «Пеперони» - это кафе, занимающаяся приготовлением блюд по лучшим итальянским рецептам. Особенность данного кафе, обусловлена специализацией на итальянской кухне. В кафе, предусматривается технология приготовления пиццы, использующаяся на территории северной Италии, прославленной самыми необычными и вкусными рецептами всеми любимой пиццей. Пиццерия была открыта в августе 2009 года. И является одним из 7 проектов компании «ВладимГрупп».
Кафе имеет один зал, и летнюю веранду. Летняя веранда работает с мая по сентябрь. Зал вмещает в себя 70 посадочных мест, летняя веранда – 48 посадочных мест. Интерьер пиццерии довольно прост и незауряден, так как руководство предприятия считает, что успех в данном сегменте бизнеса обеспечивает само меню и уникальность названий предлагаемых блюд. Средний чек вырос за последний год с 350 рублей до 700 рублей. Это обусловлено как повышением цен на предприятии, так и ростом доходов населения.
В соответствии с уставом компания имеет право на осуществление следующих видов деятельности:
• производство и реализация продуктов общественного питания;
• организация оптовой, розничной торговли, в том числе комиссионной, подакцизными товарами;
• организация и коммерческая эксплуатация ресторанов, кафе, баров и иных объектов недвижимости;
• посредническая, коммерческая, маркетинговая деятельность.
Основным видом деятельности пиццерии «Пеперони» являются услуги общественного питания, а именно производство и реализация пиццы, салатов, розничная торговля алкогольными и безалкогольными напитками.[...]

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Повышение эффективности деятельности предприятия общественного питания по обслуживанию туристов на примере ООО Пеперони Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 1516
Тема: Учет уставного капитала Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: Неизвестен
Просмотров: 8231

Тема: Налогово–бюджетная политика проблемы России и зарубежный опыт Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: РАНХ и ГС при Президенте РФ
Просмотров: 13729


Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »